Filetede pavo súper Rápido con salsa nata y cebolla pochada. Filetes de Pavo ( pollo, o cinta de lomo a gusto) • Especias (con un poco de curr y también queda súper bueno) • bote pequeño de nata para cocinar (normal o light) (cantidad al gusto) • cebolla • Sal. 20minutos. 2 raciones. Ruth Priego.
3filetes finitos de pavo. 6 lonchas de bacon o panceta. 1 loncha gruesa de queso gallego de tetilla. 1 vaso de cerveza puedes sustituirlo por caldo de carne o pollo. Aceite de oliva virgen extra. Sal y pimienta. Tomillo y orégano. 4 ciruelas rojas ojo, tienen que estar maduras. 1 cebolla mediana.
Cómohacer Pavo en salsa de cebolla: Limpiar las pechugas de pieles, huesos y cartÃlagos y cortarlas en tiras de 2-3 cm. de grosor. Saltearlas en la mitad del aceite, a fuego muy suave , dando
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filetes de pavo en salsa de cebolla
